Les passions de Phanie

Ma vie, mes passions, mes loisirs, mes hobbies jour après jour

05 mai 2006

Tarte aux fromages

Quelques jours après Pâques, j'ouvre mon frigo et je me lance dans un inventaire. Horreur, malheur !!! Les fromages sont en train de s'abîmer. Que vais je en faire??? Une tarte. J'étale une pâte brisée dans un moule à tarte et je la pique avec une fourchette. Je coupe des fines tranches de brie et de camembert dont je recouvre le fond de tarte. J'ajoute dessus une petite boîte de champignons de Paris : Ensuite, je recouvre le tout d'un mélange : un pot de ricotta, une tranche de jambon à l'os, 3 cébettes, la moitié d'un... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 09:13 - - Commentaires [9] - Permalien [#]