Les passions de Phanie

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15 mai 2006

Pâtes au basilic

C'est une recette d'été ou de fin de printemps car il faut du basilic frais et des tomates. Pour la réaliser, il vous faut : - 3 ou 4 tomates - 1 pot (ou 1 botte) de basilic (il faut du frais, c'est important) - 2 ou 3 gousses d'ail (selon le goût, on peut en mettre plus ou moins ou pas du tout) - huile d'olive - sel et poivre - 400 à 500 g de pâtes Ce sont les proportions pour 4 personnes. Je n'ai mis qu'une gousse d'ail car Amélie a mangé la même chose que nous. Faire cuire les pâtes de façon traditionnelle dans de... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]