Les passions de Phanie

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20 mai 2006

Salade de billes multicolores

Les beaux jours arrivent, ou plutôt, on espère qu'ils vont arriver... Alors voilà, je vous présente aujourd'hui une salade multicolore préparée lors d'un repas barbecue en famille l'été dernier. Ce n'était pas moi qui l'avait faite mais j'ai noté soigneusement la recette et l'ai réalisé plusieurs fois depuis. Il faut donc, par personne, quelques grosses feuilles de laitue, 6 ou 7 billes d'avocat, quatre ou cinq billes de melon, deux ou trois billes de mozzarella, de l'aneth, de la ciboulette et une vinaigrette citronnée. On peut... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]