Les passions de Phanie

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06 juin 2006

Tourbillons au saumon fumé

Pour les 30 ans de Flo, je me suis chargée de l'apéritif, c'est ce que je préfère faire et manger aussi ;) J'ai donc ouvert mon frigo et regardé ce qu'il y avait dedans. J'ai trouvé du saumon fumé et une pâte feuilletée. Je me suis donc inspirée de la recette des petits croissants au saumon fumé de Marmiton. Je n'avais pas envie de présenter ça sous forme de croissants. J'ai donc fait des tourbillons. J'ai utilisé une pâte feuilletée, 3 ou 4 tranches de saumon fumé, de l'aneth séchée et un peu de crème fraîche liquide. Et voici... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 08:40 - - Commentaires [22] - Permalien [#]