13 juin 2006
Assiette spéciale 5 ans...
03 juin 2001, premier baiser enchanteur,
avril 2002, premier petit nid d'amour,
16 août 2003, un mariage féérique,
29 juin 2004, notre amour concrétisé,
2005 et 2006, deux années de bonheur...
Pour fêter notre cinquième année ensemble, un dîner en amoureux au sein de notre foyer pendant que notre Amélie dormait tranquillement dans sa chambre. Et voici ce que j'avais préparé pour l'occasion :
En haut à gauche, du ktipiti : 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, un yaourt à la grecque, 250 gr de féta, de l'huile d'olive, une gousse d'ail, du sel et du poivre. Laver, couper et épépinner les poivrons. Les mettre dans un mixeur avec le yaourt et la féta. Quand le tout est bien mixé, mettre dans un bol et ajouter un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Mettre au frigo au moins une heure afin que les arômes se développent. Pour la déco du verre, j'ai utilisé des lamelles de gouda et de jambon cuit et une tomate cerise au milieu.
En haut à droite, du houmous : 1 grosse boîte de pois chiche, de l'huile d'olive, une gousse d'ail, du sel et du poivre. Hacher les pois chiches au mixeur avec la gousse d'ail. Quand ils sont réduits en crème, ajouter de l'huile d'olive (au goût), du sel et du poivre. La déco est la même que pour le ktipiti.
En bas à gauche, mâche avec tomates cerise, lamelles de jambon cuit et de gouda. La vinaigrette : moutarde à l'ancienne, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre, ail et herbes de Provence.
En bas à droite, une rosace de lamelles de jambon cuit et de gouda avec une tomate cerise au milieu.
Au centre de l'assiette, un pain pita légèrement humidifié et passé au grille pain pour qu'il soit bien chaud et tendre.
Nous avons terminé ce petit repas à deux par une glace à la vanille et à la framboise.
C'est tellement simple
L'amour
Tellement possible
L'amour
A qui l'entend
Regarde autour
A qui le veut
vraiment
C'est tellement rien
D'y croire
Mais tellement tout
Pourtant
Qu'il vaut la peine
De le vouloir
De le chercher
Tout le temps
Ce sera nous, dès demain
Ce sera nous, le chemin
Pour que l'amour
Qu'on saura se donner
Nous donne l'envie d'aimer
C'est tellement court
Une vie
Tellement fragile
Aussi
Que de courir
Après le temps
Ne laisse plus rien
A vivre
Ce sera nous, dès demain
Ce sera nous, le chemin
Pour que l'amour
Qu'on saura se donner
Nous donne l'envie d'aimer
Ce sera nous, dès ce soir
A nous de le vouloir
Faire que l'amour
Qu'on aura partagé
Nous donne l'envie d'aimer
{2x}
C'est tellement fort
C'est tellement tout
L'amour
Puisqu'on attend
De vies en vie
Depuis la nuit
Des temps
Ce sera nous,
Ce sera nous,
Ce sera nous,
Pour que l'amour
Qu'on saura se donner
Nous donne l'envie d'aimer
Ce sera nous, dès ce soir
A nous de le vouloir
Faire que l'amour
Qu'on aura partagé
Nous donne l'envie d'aimer ...
Les Dix Commandements
L'envie d'aimer (Daniel Lévi)
Commentaires
Une bien jolie manière de fêter 5 ans d'Amour et de Bonheur !
Je vous en souhaite encore beaucoup d'autres... :o)
Je vous souhaite plein de bonheur et d'amour pendant de très longues année.....BISOUS
Tous mes voeux !
Vous avez tant d'années à vivre ensemble encore ...
Tant de bonheur à partager et de joies à venir ...
Mille baisers
Oh oh oh...Un petit menu d'inspiration grecque pour un dîner en amoureux ??...
Voilà qui me donne des idées !
Nous n'avons rien à fêter mais la surprise n'en sera que plus grande !
Merci pour le hoummous et le Ktipiti que j'adore ;O)
Ingrid
Que du bonheur!!!!
Que du bonheur!!!!!!!
Parfois il est tout proche mais on ne le voit pas!!!!!
C'est des choses toutes simples!!!!!
Profitez bien les amoureux!!!!!!!!!!
Bisous !!!!!
Barbichounette
bisous aux amoureux :)
Super Phanie! Le bonheur est si simple!Il est là près de nous...et c'est vrai que l'amour rend heureux et léger! C'est une belle leçon de vie!
Profitez de ce bonheur encore et encore!
trop mimi, tout ça. Tu me donnes une super idée, car demain ça fera 10 ans que nous sommes ensemble. j'avais 19 ans lui 25 et.....haaaaaaaaaaaaa que de souvenirs.
par contre en digestif, qu'est ce qu'il y a eu ???? chuuuuuut !!!
C'est mignon! Nous on les a oublié nos 5 ans, c'était l'an dernier, au moment de l'anniversaire de Miss Prout et on s'est occupé d'elle, mais pas de nous!!
C'est ravissant!
Bon anniversaire à vous deux :)
ohhhh tout mignon !!! felicitations
Gros bisous aux amoureux !
Félicitations aux amoureux!
Gros bisous à vous 2 et beaucoup de bonheur!
que cela dure et perdure encore pendant ne nombreuses années !
ma meilleure amie, avait choisi cette chanson pour son mariage ... j'ai une tite larme qui arrive ...
Je vous souhaite encore de longues années de bonheur, Bises.
bonne idée de faire un repas d'amoureux pour une si belle occasion !
Quelques mots pour vous deux :
"Il n'y a qu'un reméde à l'amour : aimer davantage" de Henry David THOREAU.
Amitiés
Bravo ! vous avez réussi la plus jolie recette du bonheur !
c'est une jolie preuve d'amour. C'est très joli à voir !
Matou
Merci à toutes pour vos jolis commentaires.
Katy, c'était aussi notre chanson de mariage ;) ;)
Encore merci à toutes et bisous et beaucoup de bonheur à vous !!!
Moi c'est comme Katy une petite larme qui arrive !
on vous souhaite plein de bonheur et pour l'éternité à ma poupée aussi
Gros bisous
Que ça dure, encore et toujours !!!
Bises d'une mère poule pour qui l'amour du père coq compte beaucoup...
je vous souhaite beaucoup de bonheur!
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