20 juillet 2006
Ceux qui soufflaient leurs bougies...
Désolée Anne-Cé, je te pique ton modèlede titre mais ça me plaisait bien et puis moi aussi je suis fan de Friends (j'espère que tu ne m'en voudras pas de t'avoir piqué l'idée...)...
Bref, tout a commencé par une date : 1976 - 2006 et 2004 - 2006. Cette année, Flo et moi fêtons nos 30 ans et Amélie ses deux ans... Nous avons donc décidé de réunir nos familles pour l'occasion. Comme ils sont tous très gentils et que c'est l'usage ils nous ont demandé ce qu'on voulait comme cadeau... On a réfléchi et on s'est dit qu'on aimerait bien emmener Amélie en voyage, d'où l'idée de la boîte :
Comme ça, chacun met ce qu'il veut dedans et personne ne se creuse la tête pour trouver une idée cadeau originale...
Quand nos invités sont arrivés, nous leur avons souhaité la bienvenue puis nous les avons invité à se rapprocher du buffet apéritif :
Ce buffet était composé d'un cake au saumon fumé, un cake façon flamekueche et un cake au parmesan. Ensuite, il y avait des roulés aux saucisses, des bouchées au chorizo et des palmiers aux anchois. Et pour finir, des minis brochettes aux tomates et au gruyère et d'autres au melon et au jambon cru.
Pour arroser le tout nous avions prévu de la marquisette (apéritif du Languedoc Roussilon composé de vin blanc, citrons et sucre), du Praslin cocktail et du Pastis pour les irréductibles Marseillais...
L'apéritif était copieux mais c'était voulu car avec Maman et Belle-maman, nous avions décidé de réaliser un plat unique et donc pas d'entrées. N'oublions pas que nous habitons près de Marseille... Nosu nous sommes donc décidées pour le Grand Aïoli :
Il y avait des tomates, des pommes de terre, du chou-fleur, des haricots verts et des carottes, de la morue, des bulots et des oeufs durs mais aussi du rosbeef (pour ceux qui n'aiment pas le poisson, comme beau-papa ou moi-même par exemple). Nous avions préparé un aïoli, une mayonnaise, une sauce au fromage blanc et aux herbes et un pot de moutarde pour assaisonner le tout.
Pour que les invités se mettent à table plus facilement, j'avais eu l'idée de marque places :
Tout simplement des galets ramassés dans une rivière de montagne et sur lesquels j'ai inscrit le prénom des convives et la date de la fête.
Les invités ont donc facilement trouvé où s'asseoir et les tables se sont rapidement remplies :
un côté :
et puis l'autre :
Tout le monde a apprécié l'aïoli. L'avantage de ce plat est que les légumes et le poisson se dégustent à température ambiante ce qui permet de manger ce plat même en période de forte chaleur comme c'est le cas en ce moment.
Ensuite, nous sommes passés au fromage : chèvre, brie, emmenthal et roquefort accompagnés de salade verte.
Et puis, le gâteau :
Un tutti-frutti très léger et très frais que nous avons bien évidemment arrosé de champagne.
La journée s'est très bien passée, tout le monde a eu l'air de passer un agréable moment et nous avons été très gâtés... Pour connaître la destination de nos prochaines vacances... RDV dans quelques mois ici même...
Un grand merci à tous ceux qui sont venus partager cette journée très spéciale pour nous. Et un très grand merci à nos parents pour leur aide, leur disponibilité, leur gentillesse et pour être là tout simplement.
A bientôt pour nos vacances !!!
Commentaires
Belle organisation et beau menu !
Il ne reste plus maintenant qu'à trouver la destination du voyage ;O)))
superbe ton repas, beau buffet je n'y aurais pas pensé pour l'aïoli...
merci pour ton dernier petit mot... à bientôt !
belle journée !
C'est un bien joli buffet pour fêter ces 3 anniversaires !
Voyage, voyage...
Belle organisation !!! Et bon anniversaire à vous 3 !!
Franchement le buffet apéro était très beau !!
Je nous félicite !
Un buffet superbe et coloré! Il y en avait pour tous les goûts! Une journée conviviale et bien organisée!
Sacrée soirée !!! tout était bien et le gâteau, l'apothéose...
Bon triple anniversaire.
Ce devait être très chouette ! Félicitations pour le buffet !
jolie fête et très beau buffet !
bons anniversaires alors !
et puis à venir : bon voyage !
Quelle tablée !
et quelles tables ...
Les galets marque-place souvenir j'adore !
Pleins de bisous et bon séjour à xxxxx
;-)
Joyeux Nanniversaire à tous les trois !
Mmmh, j'aurais bien aimé être là, j'adooooooooore l'aïoli !
Que de monde ?
et bon annif en retard
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