Les passions de Phanie

31 août 2006

Salade fantaisie melon et jambon

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Ingrid, un de mes blogs préférés. Vous trouverez la recette originale par ici. Quant à moi je l'ai un peu modifiée en demandant conseil à Ingrid car ce n'était pas pour déguster tout de suite mais pour un repas...

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30 août 2006

Assiette style Sud Ouest

Il y a quelques jours, nous fêtions nos 3 ans de mariage ou noces de froment. Pour l'occasion nous sommes allées passé une journée à Avignon. Mais je voulais aussi marquer le coup avec un petit plat amélioré : Quelques petites tranches de foie gras et...

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29 août 2006

Rennes à la carbonara

Il y a quelques jours, je vous disais que nous avions été faire quelques courses à Ikéa. A cette occasion, j'avais acheté des pâtes en forme de têtes de rennes (ceux qui tirent le traineau du Papa Noël évidemment). Je ne savais pas comment j'allais les...

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28 août 2006

Pizza au Caprice des Dieux

- 1 pâte à pizza,- du coulis de tomates,- de l'origan séché,- du chorizo,- des champignons de Paris en lamelles,- du Caprice des Dieux. Etaler la pâte à pizza. Mélanger du coulis de tomates avec de l'origan séché et étaler ce mélange sur la pâte à pizza....

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27 août 2006

Croissants au nutella

J'ai vu cette recette, simplissime, sur le blog de Papote et Cuistote. Et vous connaissez ma passion pour le nutella. Je me suis donc lancée. C'est vraiment très simple. Il faut une pâte feuilletée et du nutella. J'ai coupe la pâte feuilletée en 6 triangles...

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26 août 2006

Tarte aux pêches et au chocolat

- 1 pâte brisée,- 1 grosse boîte d'oreillons de pêches,- 100 gr de chocolat noir à pâtisser,- 10 cl de crème fraîche allégée à 15% de matière grasse,- 2 oeufs,- 100 gr de noisettes en poudre Préchauffer le four à 180°C.Etaler la pâte brisée dans un moule...

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25 août 2006

Un resto à trois pour fêter nos 3 ans de mariage.

Nous avons passé une matinée à Avignon comme vous avez pu le découvrir ici et là et puis nous avons décidé de nous offrir un petit repas au restaurant. C'est la deuxième fois qu'Amélie mange au restaurant. La première fois, c'était pour les 80 ans de...

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24 août 2006

La cité des Papes (2ème épisode)

Derrière la Cathédrale N. D. des Doms, se trouvent de magnifiques jardins qui entourent le Rocher des Doms : Du haut de la terrasse, on peut admirer la château de Villeneuve les Avignon : Et Amélie a pu se livrer à ses activités préférées : Nous sommes...

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23 août 2006

La cité des Papes (1er épisode)

Nous avons décidé de fêter notre troisième anniversaire de mariage par une journée tourisme. Nous avons décidé de diriger nos pas (nos roues) vers Avignon. C'est à une heure de route de chez nous mais je n'y avais jamais été... En 30 ans de vie de Buccho...

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22 août 2006

Amélie et les puzzles...

Il y a quelques jours je vous disait qu'Amélie adorait faire du toboggan et de la balançoire et aussi qu'elle adorait lire. Je vous ai dit aussi qu'elle aimait beaucoup la piscine et la mer. Elle a encore une autre passion : les puzzles. Nous commençons...

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