04 décembre 2006
Soufflé à la purée rouge
J'ai récidivé dans la gamme des nouvelles purées Mousline :
Préparer la purée comme indiqué sur le paquet.
Ajouter deux oeufs et du lait jusqu'à la consistance désirée.
Saler et poivrer.
Mettre dans des petits ramequins.
Saupoudrer de chapelure et d'un peu de gruyère râpé.
Au four (210°C) jusqu'à ce que les ramequins soient gratinés
Déguster bien chaud :
Bon appétit !!!
Surtout, n'oubliez pas de planter vos blés et lentilles aujourd'hui pour avoir de l'argent et la santé en 2007... Bonne journée !!!
Commentaires
Moi j'y verrais bien un peu de piment d'Espelette en plus ....
Je sais, je suis dans ma période ! Et puis ce ne serait pas sympa pour Amélie (quoi que Mathéo a adoré les palmitochocos de Manoue au piment d'Espelette !)
:-)
Une bonne idée pour faire manger des légumes
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