Les passions de Phanie

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22 janvier 2007

Aiguillettes de canard au caramel balsamique

C'est la première fois que je cuisine du canard... Eh bien, je pense que ça ne sera pas la dernière !!! Encore une recette trouvée dans "Le livre pour les filles, les garçons, les enfants, les mamans, les fées, et tous les autres..." : Pour 2 personnes :250 g d'aiguillettes de canard,2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique,4 cuillères à soupe de crème fraîche,4 cuillères à soupe de sucre,huile de cuisson. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle. Y saisir les aiguillettes de canard pendant quelques instants... [Lire la suite]
Posté par phanieflo à 08:32 - - Commentaires [14] - Permalien [#]