Produits de marchés

Au cours de notre semaine de vacances dans le Dévoluy, nous avons parcouru les marchés des villages environnants et nous avons goûté les produits locaux :

Assiette de tourtons et de ravioles :

Les tourtons sont à base de pommes de terre, épinards, reblochon ou fromage de chèvre.
Il en existe également des versions sucrées aux myrtilles ou aux framboises par exemple.
Les ravioles sont à base de pommes de terre.

Pour les déguster, une salade tomates, oeufs durs et salades mélangées :

2 spécialités à goûter absolument si vous passez dans les Alpes.

Nous avons également acheté des tartes et de la charcuterie :

Bon appétit !!!

Comments

[$ha]

Des produits bien trop appétissants... Versions fromage de chèvre et myrtilles pour moi!

[salwa]

j'aurais bien aimé gouté aux tourtons et aux ravioles, ça a l'air tellement bon

[iris]

Tout ce que j'aime, tu as du passer de bonnes vacances.

[Sylvie]

Merci pour ce beau menu fait de spécialités locales des Alpes !