Très bonne tarte au citron de Lali

Comme le dit Lali, il est bien difficile de trouver la recette d'une bonne tarte au citron. Quand j'ai vu celle-ci sur son blog et ce qu'elle en disait, je me suis dit que j'allais l'essayer tout de suite. Eh bien, nous n'avons pas été déçus, nous nous sommes régalés !!!

- 1 pâte brisée,
- 3 oeufs,
- 80 g de beurre (j'ai écouté les conseils de Lali),
- 180 g de sucre,
- le jus de 2,5 citrons,
- 2 cuillères à soupe de farine.

- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée, en insistant lourdement sur les bords afin qu'ils ne s'affaissent pas à la cuisson et cuire à blanc.

- Pendant ce temps, préparer l'appareil au citron : battre les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, puis le jus des citrons et la farine.

- Verser sur la pâte cuite et enfourner pour environ 20 minutes :

Cette tarte est vraiment délicieuse !!!

Merci Lali et Marie qui est à l'origine de cette recette.

Bon appétit !!!

Comments

[piroulie]

J'adore les tartes aux citrons et je testerai bien cette recette

[mamancoq]

Simplissime et superbe cette tarte au citron!

[Sylvie]

Quelle jolie tarte au citron, j'adore ça ! :o)

[Sylvia et Chris]

Ceci est une prise d'otage !
Nous faisons intrusion dans ton blog car aujourd'hui ce n’est pas que le lendemain des municipales, c'est aussi la fin des haricots !
Pour nous, du moins...
Nous participons à un concours de cuisine organisé par Ofimer et si nous ne restons pas dans les six premières places grâce aux votes des internautes, nous ne pourrons jamais espérer être jugées par un jury de professionnels gastronomes !
Alors au diable l'avarice ! A ta souris et sache qu'en deux clics seulement tu peux nous sauver, nous et notre filet de lieu jaune au chocolat blanc et à la violette de Toulouse !
Bon, nous n'avons pas la prétention de finir 1ères ni d'atteindre un jour la postérité !
Mais nous sommes sur les dents, nous rayons le plancher, nous n’avons plus d’ongles, nous ne dormons plus, nous ne mangeons plus, car nous craignons de ne pas au moins atteindre la prochaine étape !
On a tout essayé : supplié nos amis, nos parents, payé nos voisins, alerté les médias, fait des incantations vaudous, mais aujourd'hui, il ne nous reste plus que nos yeux pour pleurer, l'humour et... toi ! C’est par là : http://www.polldaddy.com/poll.aspx?p=379899

Alors même si tu ne votes pas pour nous, il nous reste toujours le plaisir de découvrir ton blog qui est très sympa et ta tarte au citron!

[Lisanka]

mmmmh, une tarte au citron!