27 mai 2008
Pannequets au jambon
Dans chaque pannequet :
- la moitié d'une tranche de jambon cuit,
- 1 cuillère à soupe de champignons de Paris revenus dans de l'oignon et saupoudrés de persil,
- 1 portion de vache qui rit.
Déposer le tout sur une feuille de brick pliée en deux et replier en forme de rectangle.
Faire cuire à four chaud (200°C) jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées.
Déguster avec une salade verte ou de tomates.
Bon appétit !!!
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