Les passions de Phanie

10 août 2007

Blog en vacances

Parce que le mois d'août est le mois des vacances, parce que ce mois d'août est riche en retrouvailles, parce que je n'ai plus assez de temps pour faire de nouveaux articles, je mets le blog en pause... Je reviendrai donc dans le monde des blogs début...

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6 août 2007

Petites bouchées au citron

Encore une recette donnée par Ingrid. Vous la trouverez sur son blog, par ici. Je n'y ai rien changé si ce n'est que je n'ai pas saupoudré les gâteaux de sucre glace. J'ai utilisé des petits moules ronds pour les réaliser au lieu d'un grand moule carré....

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4 août 2007

Les tourtons du Champsaur

L'autre soir, comme beaucoup d'entre nous, nous faisions nos courses. Il y avait un stand, comme souvent dans les grands magasins qui proposaient des tourtons du Champsaur. Comme je n'avais aucune idée de ce que nous allions manger le soir et rien préparé...

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2 août 2007

Mini gâteaux au Nutella

C'est Ingrid qui m'a soufflé cette recette.Elle l'a elle-même trouvée chez Doriann. Pour la réaliser, il vous faut :- 180 g de farine,- 2 oeufs,- 60 g de lait,- 60 g de beurre,- 90 g de Nutella,- 1 sachet de levure chimique. - Dans un bol, verser tous...

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31 juillet 2007

Tian de légumes

- 2 courgettes,- 1 poivron rouge,- 1 poivron vert,- 1 oignon,- 200 g de lardons nature ou fumés,- 1 boîte de tomates pelées et coupées en dés,- 2 boules de mozzarella,- huile d'olive, sel et poivre,- origan séché. - Nettoyer les légumes, peler l'oignon...

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29 juillet 2007

Laurine

La cousine d'Amélie est née samedi 21 juillet 2007 à 22h53 avec presque 3 semaines d'avance. C'est un joli bébé de 3,070 kg et de 47 cm. Pour l'occasion, j'avais brodé un petit bavoir : De plus près : Bienvenue à toi Laurine.Félictations à vous Christelle...

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27 juillet 2007

Le compte à rebours !!!

2012 : Amélie a maintenant 8 ans et notre deuxième , 4 ans . Quant à nous, nous fêterons nos 10 ans de mariage l'année prochaine .Nous profitons bien des enfants même si nous ne les avons pas vus grandir. Nous avons pu faire à 2, 4, 6 ou 8 le voyage qui...

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25 juillet 2007

Cake aux écorces d'oranges confites

J'avais envie de faire un cake aux fruits confits (alors qu'à la base, je n'aime ps ça, les fruits confits...). Mais, mes fruits confits étaient dans un sale état... Alors, j'ai utilisé des écorces d'oranges confites. Je me suis appuyée sur cette recette...

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23 juillet 2007

steaks hachés à la crétoise

J'ai reçu le Maxi Cuisine des mois d'août et septembre et une recette m'a tout de suite fait envie : les steaks hachés à la crétoise : Pour 2 personnes :- 2 steaks hachés,- 50 g de feta,- 20 g d'olives dénoyautées,- 1 cuillère à café de persil séché,-...

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21 juillet 2007

Bricks greco-italiennes

- 1 laitue assaisonnée avec une vinaigrette à la outarde et saupoudrée d'herbes de Provence,- 1 cigare de brick à la mozzarella, piment d'Espelette et origan séché,- 1 carré de brick au jambon cru, purée de feta, tomates séchées coupées en dés et mozzarella....

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