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10 janvier 2008

Chocolate Crinkles et Cookies

D'abord un gros merci à Ingrid et Sylvie grâce à qui j'ai trouvé l'inspiration pour faire mes petits gâteaux de Noël. Chocolate Crinkles : Pour environ 25 pièces (mais moi j'en ai fait beaucoup plus) : - 225 g de chocolat noir,- 50 g de beurre,- 100 g...

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8 janvier 2008

Pavés de saumon aux amandes

Recette de Maxi Cuisine d'octobre-novembre 2006. Pour 6 personnes : * Les pavés : - 6 pavés de saumon,- 50 g de beurre,- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive,- 4 cuillères à soupe d'amandes effilées,- 1 citron non traité,- 15 cl de Noilly Prat,- 3 cuillères...

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6 janvier 2008

Mousse de crevettes

La première entrée que nous avons servi pour le Réveillon de Noël.Recette de Sophie Dudemaine trouvée dans le Cuisine Actuelle de décembre 2007. Pour 6 personnes : - 300 g de crevettes roses moyennes cuites, décortiquées,- 125 g de St Morêt,- 20 cl de...

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4 janvier 2008

Noël

Après avoir ouvert les cadeaux à la maison, nous sommes allés chez les parents de Flo pour voir si le Papa Noël était aussi passé devant leur sapin. Et à la grande joie d'Amélie, il avait laissé quelques paquets joliment emballés : Après Qu'Amélie et...

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2 janvier 2008

Le réveillon de Noël

Nous avons commencé par un apéritif composé par Amélie, elle-même, qui a donc choisi ce qu'elle préfère : Amélie avait choisi des petites saucisses, du saucisson (de la rosette), des apéricubes, des chips et des olives.Un apéritif très simple à réaliser...

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1 janvier 2008

Bonne et heureuse année 2008 !!!

En ce 1er janvier 2008, Flo, Amélie et moi, nous vous souhaitons une très bonne et heureuse année 2008 Gros bisous de nous 3 !!!

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