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30 novembre 2006

Liqueur de lait aux carambars

La recette se trouve sur Marmiton et plus précisément ici. C'est Clochette qui l'a inventée et elle a séduit tout le monde l'année dernière pour les fêtes, alors, j'en prépare une nouvelle fois. J'ai divisé les proportions par deux et je n'ai utilisé...

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29 novembre 2006

Du soleil dans l'assiette

J'avais déjà mis du soleil dans nos assiettes en février dernier, j'ai récidivé : Des carottes râpées,Quelques petits croûtons de pain,Une vinaigrette au citron vert eet à l'huile d'olive,Des feuilles d'endives avecUune crème au fromage blanc et au fromage...

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28 novembre 2006

Poste gourmande # 2, la réception

Youpi, ça y est, j'ai reçu ma carte postale !!! Elle vient du Sud mais pas du mien, du Sud-Ouest et plus précisément de Bordeaux... Je ne connais pas cette ville et j'aimerais beaucoup la découvrir. Merci à Audrey de m'en donner un petit aperçu, petit...

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27 novembre 2006

Cheesetarte aux 2 citrons

250 g de mascarpone,250 g de fromage blanc,60 g de Maïzena,200 g de sucre en poudre (ou moins pour ceux qui supportent bien l'acidité du citron),1 citron jaune,2 citrons verts1 pâte sablée Préchauffer le four à 200°C. Mélanger le mascarpone et le fromage...

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25 novembre 2006

Barquettes d'endives aux rillettes de thon

Quelques endives,une boîte de thon à l'huile,50 g de mascarpone,50 g de fromage blanc type Jockey,5 ou 6 cornichons,3 ou 4 tomates séchées,1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne. Mixer thon, mascarpone, fromage blanc, cornichons, tomates séchées...

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24 novembre 2006

Je l'utilise comment ???

L'autre jour, nous avons été faire le marché. Une dame proposait des produits artisanaux dont ça : Du chutney à l'abricot... La question que je me pose et donc que je vous pose, c'est comment je l'utilise maintenant ??? J'aimerais quelque chose de sympa,...

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23 novembre 2006

Crêpe party

Une envie de crêpes mais seulement sucrées.Une envie de ne manger que des crêpes : Mais une petite faim,Alors, je fais des minis-crêpes : Mini-crêpe à la confiture de fraises et mini-crêpe à trous à la crème de marrons : Mini-crêpe au sucre, mini-crêpe...

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22 novembre 2006

Poste gourmande # 2, l'envoi

Sur l'initiative de Marie-Laure, j'ai décidé de participé à Poste Gourmande # 2 et après lui avoir envoyé mes coordonnées, j'ai reçu il y a quelques jours un mail qui me disait à quelle bloggeuse je devais écrire. Je n'ai pas pu me résoudre à ne choisir...

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21 novembre 2006

Pains pittas au fromage

Une recette trouvée sur un blog mais je ne sais plus lequel... Pour 4 pains pittas :- 100 gr de fromage frais (type Saint Môret),- 1 petite échalote émincée ou râpée,- 1 cuillère à café de paprika,- 1 cuillère à café de moutarde,- 1 pincée de cumin,-...

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20 novembre 2006

Le samedi midi après la piscine

Le samedi matin, nous allons aux bébés nageurs. Amélie adore l'eau et s'amuse beaucoup surtout à faire du tobbogan. Quand on rentre à la maison, Amélie va faire une petite sieste réparatrice et pendant ce temps, nous préparons le repas : Des tomates à...

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