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20 mai 2006

Salade de billes multicolores

Les beaux jours arrivent, ou plutôt, on espère qu'ils vont arriver... Alors voilà, je vous présente aujourd'hui une salade multicolore préparée lors d'un repas barbecue en famille l'été dernier. Ce n'était pas moi qui l'avait faite mais j'ai noté soigneusement...

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19 mai 2006

Gnocchis en sauce crémeuse poivronnée

J'ai coupé 1 poivron rouge et 2 poivrons verts en toutes petites lanières ainsi qu'un oignon en tout petits morceaux. J'ai mis le tout dans un fait-tout avec un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre. Je fais revenir quelques minutes à feu doux afin...

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17 mai 2006

Le castel

Le week end dernier nous avons mangé chez mes beaux parents. Un repas classique : apéritif avec quelques bricoles à grignoter, salade verte avec ciboulette du jardin, côte de boeuf avec jardinière de légumes (des petits pois frais, Miam !!!!) et puis...

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15 mai 2006

Pâtes au basilic

C'est une recette d'été ou de fin de printemps car il faut du basilic frais et des tomates. Pour la réaliser, il vous faut : - 3 ou 4 tomates - 1 pot (ou 1 botte) de basilic (il faut du frais, c'est important) - 2 ou 3 gousses d'ail (selon le goût, on...

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13 mai 2006

Balade fleurie dans le Vaucluse

Le week end dernier, nous sommes allés rendre visite à mon parrain, ma tante et mes cousines à La Motte d'Aigues, petit village du Sud Lubéron à 1 heure de route de Marseille et 30 minutes d'Aix en Provence. Bref, la campagne, pour nous citadins. Voici...

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13 mai 2006

Nouveau rythme

Bonjour à vous tous qui passez par ici par habitude ou par hasard... Ce blog a maintenant presque 5 mois d'existence et je tenais à vous remercier de vos visites, vos commentaires et vos mails. C'est grâce à vous que ce blog existe et qu'il existera encore...

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12 mai 2006

Salade de quenelles panées

Les quenelles, nous en avons déjà mangé dans des vols au vent, à la béchamel, à la provençale ou encore avec du poulet, des courgettes et de la béchamel... Bref, je voulais une autre recette. Je vais donc faire une recherche sur Marmiton et je trouve...

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11 mai 2006

Croques au saumon fumé

Pour réaliser ces croques, je me suis inspirée d'une recette de Marmiton, celle des Pains viennois au saumon fumé. J'ai un peu modifié la recette : j'ai tartiné des tranches de pain de mie de fromage blanc et j'ai ensuite recouvert ce fromage blanc de...

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10 mai 2006

Rosbeef et potatoes diététiques

Un bon rosbeef... Et quoi donc pour l'accompagner ??!! Ben des potatoes tiens !!!! Oui mais je n'en n'ai pas au congélateur. Je vais donc essayer de les faire et avant de me lancer dans l'inconnu, je fais une recherche sur Marmiton et je trouve cette...

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9 mai 2006

Enfin la première récolte...

Il y a quelques semaines j'avais donc acheté une mini serre et quelques petits pots d'herbes aromatiques, fraises et tomates cerises afin de faire quelques plantations sur ma terrasse. J'espérais pouvoir parfumer mes salades, tians et autres potages glacés...

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