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20 mars 2007

Tiramisu au lemon curd

Flo est à la maison depuis presque 4 mois maintenant. Et comme il s'ennuie un peu, il s'est mis à la cuisine. Il cuisinait déjà avant parce qu'il aime ça mais depuis quelques semaines, il a décidé de s'attaquer aux bons petits plats et desserts : La recette...

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19 mars 2007

Presque comme là-bas

Un couscous à ma façon... Mais presque comme là-bas... - 4 côtelettes d'agneau,- 2 blancs de poulet,- 1 cube de bouillon de boeuf et 500 ml d'eau,- 1 petite boîte de coulis de tomates,- 1 cuillère à soupe de ras el hanout,- 3 courgettes,- des rondelles...

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17 mars 2007

Tartines à la crème de thon

En discutant avec Ingrid l'autre jour, elle me dit que son Homme a préparé, la veille, des sandwiches au thon. J'ai détourné les sandwiches en tartines : Passer les tranches de pain au grille-pain, les frotter avec une gousse d'ail et arroser d'un filet...

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16 mars 2007

Une grosse gamelle !!!

Ce titre, vous l'aurez compris, en référence à Manoue qui n'hésite pas sur son blog à nous présenter ses plus belles réussites mais aussi de temps en temps ses plats ratés... Là, je me suis inspirée d'une recette de Katy, celle-ci. Chez elle, ça avait...

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15 mars 2007

Pôste gourmande # 3

Suite à quelques soucis des lignes téléphoniques, je n'ai pas pu faire d'articles ces derniers jours. Heureusement que j'avais pris mes précautions et programmé jusqu'à hier. Cependant, je n'ai pas pu insérer un article, comme c'était mon intention la...

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14 mars 2007

Le petit ou le grand

Il y a quelques mois, nous fêtions nos 30 ans et les deux ans d'Amélie. Pour l'occasion, avec Maman et Belle-Maman, nous avions préparé un Grand Aïoli : Il y a quelques jours, nous avons eu envie d'en manger un autre mais pour nous 3, nous avons revu...

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13 mars 2007

Brioches aux pépites de chocolat

Pour le petit déjeuner ou pour un bon goûter avec un thé au retour d'une promenade dans les bois : Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans le livre "La machine à pain - 300 recettes, 300 photographies". J'ai choisi la recette des petites brioches...

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12 mars 2007

Tarte au citron surprise

Au premier regard, on pense à une tarte au citron toute simple. Mais, quand on la coupe et qu'on découvre l'intérieur : Il nous semble qu'il y a du chocolat sous le citron... : Effectivement, sous le citron, du chocolat et c'est bien de là que vient la...

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11 mars 2007

Pâtes aux poivrons et à la mozzarella

Pour continuer avec le pesto, j'ai opté pour cette recette que j'ai encore une fois trouvée sur Marmiton et que j'ai adaptée parce que je n'avais pas de tomates séchées. Je les ai donc remplacées par des poivrons marinés à l'huile et j'ai aussi ajouté...

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10 mars 2007

Madeleines au pesto

Que faire quand on invite pour un repas du soir en semaine. Il ne faut pas que le repas soit trop long à préparer mais il faut que çe soit bon. Pour un petit repas à 4 enfamille, nous avons misé sur un apéritif assez consistant qui nous a permis de zapper...

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