La pizza campagnarde d'Ingrid

Sur le blog d'Ingrid, j'ai trouvé cette recette qui m'a semblée bien sympathique. J'ai voulu essayer.

Je n'ai rien changé à la recette sauf qu'au lieu de mettre le boursin au dessus de la préparation, je l'ai mis sur la pâte :

Puis j'ai mis le jambon et les champignons :

Suivi du mélange lardons oignon :

Et après cuisson, on parsème de ciboulette :

Cette recette est vraiment excellente, merci Ingrid. A vous d'essayer et de nous donner votre avis. Bon appétit !!!

Comments

[MARY]

très sympa ! j'essaie très vite !
merci pour ton petit mot :-)

[colette]

oui ,elle est super belle.

[Ingrid]

Ton article m'a interpellée...
J'ai relu ma recette et c'est vrai qu'elle préconise de disperser le Boursin sur la garniture...Drôle d'idée ! Alors qu'il est si simple de l'étaler sur le fond de pâte...
C'est d'ailleurs ce que j'ai toujours fait sans vraiment me poser de questions...
Je vais de ce pas modifier la marche à suivre !
Ingrid

[Ingrid]

Comme si cette pizza sortait d'un four à bois !
Je suis bluffée, bravo Phanie !
Ingrid