750 grammes
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Les passions de Phanie
29 septembre 2007

Tarte aux abricots et au pralin

Tarte aux abricots et au pralin
- 1 pâte feuilletée,- 1 boîte d'oreillons d'abricots,- 2 oeufs,- 1 brique de 20 cl de crème fraîche liquide,- 100 g de sucre en poudre,- 100 g de pralin Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.Disposer les oreillons...
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27 septembre 2007

Cadeaux de Champagne

Cadeaux de Champagne
Pendant que nous passions une semaine dans le Dévoluy et quelques jours dans l'Ain, mes parents sont partis une dizaine de jours en Champagne sur les traces de nos ancêtres. En effet, ma maman est passionée de généalogie et ils sont donc allés faires...
25 septembre 2007

La Cheminée

La Cheminée
Notre semaine de vacances se termine dans le Dévoluy et nous partons dans l'Ain passer quelques jours chez la marraine d'Amélie. Nous décidons de jouer encore un peu les touristes et nous passons le long du Lac du Bourget : Puis, nous sommes allés voir...
23 septembre 2007

Jour de pluie

Jour de pluie
Pendant nos vacances, nous avons eu un jour de pluie et de froid. Il a même neigé sur tous les somments environnants. Nous nous sommes donc réfugiés dans la galerie marchande de Super-Dévoluy et à l'heure du goûter, nous avons dégusté : Des capuccinos...
21 septembre 2007

Produits de marchés

Produits de marchés
Au cours de notre semaine de vacances dans le Dévoluy, nous avons parcouru les marchés des villages environnants et nous avons goûté les produits locaux : Assiette de tourtons et de ravioles : Les tourtons sont à base de pommes de terre, épinards, reblochon...
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19 septembre 2007

Coulommiers chaud aux noix

Coulommiers chaud aux noix
Cette recette m'a été suggérée par Ingrid qui l'a trouvée sur le blog de Dali. C'est vite fait et avec une salade bien assaisonée, c'est vraiment délicieux : Pour 2 personnes : - 1 coulommiers,- 2 tranches de pain de campagne,- 2 cuillères à soupe de...
17 septembre 2007

Sablés aux herbes de Provence et au piment d'Espelette

Sablés aux herbes de Provence et au piment d'Espelette
- 175 g de parmesan râpé,- 160 g de farine,- 90 g de beurre,- 2 cuillères à café d'herbes de Provence,- 1 cuillère à café de piment d'Espelette. - Mélanger le beurre ramolli avec le parmesan râpé, la farine, les herbes de Provence et le piment d'Espelette....
15 septembre 2007

Oh, la belle bleue !!!

Oh, la belle bleue !!!
Le 17 juillet derneir, je vous avais proposé de m'envoyer vos photos de feux d'artifice afin de les publier. Vous n'avez pas été très nombreux à me répondre. Cela vient probablement du fait que ma demande a été faite en plein été et que beaucoup d'entre...
13 septembre 2007

Le petit montagnard

Le petit montagnard
Fin août, nous avons passé une semaine à la montagne, à la Joue du Loup dans le Dévoluy : Nous nous sommes baladés, entre autres, sur quelques marchés locaux : Et nous nous sommes arrêtés devant cette affiche : Voilà ce que "Le petit montagnard" propose...
11 septembre 2007

Les Aupillous

Les Aupillous
Au cours de notre semaine de vacances dans le Dévoluy, nous sommes allés passer une journée dans la vallée voisine, le Valgaudemar. Nous avions pris un pique-nique mais comme le brouillard et la fraîcheur étaient au rendez-vous, nous avons décidé de déguster...
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