31 juillet 2006
Cake fouzytout
Des petits restes dans le frigo : un peu de jambon cuit, quelques tranches de magret fumé et de la féta :
Flo a mélangé deux oeufs, 150 gr de farine, un sachet de levure, 10 cl d'huile d'olive et 10 cl de lait. Il a ajouté le jambon et le magret hachés grossièrement et la feta coupée en dés. Le tout à four chaud (180 à 200°C) jusuq'à ce que le cake soit bien doré et que la lame d'un couteau resorte sèche quand on la plonge dedans.
Laisser refroidir et déguster tiède ou à température ambiante en apéritif ou avec une salade verte ou de tomates :
Désolée la photo est un peu floue... Mais le cake est délicieux. Bravo Flo et bon appétit !!!
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