17 mars 2007
Tartines à la crème de thon
En discutant avec Ingrid l'autre jour, elle me dit que son Homme a préparé, la veille, des sandwiches au thon. J'ai détourné les sandwiches en tartines :
Passer les tranches de pain au grille-pain, les frotter avec une gousse d'ail et arroser d'un filet d'huile d'olive :
Mélanger du fromage blanc avec une boîte de thon à l'huile égoutté, des brins de ciboulette ciselés, du sel et du poivre. Tartiner le pain et ajouter quelques feuilles de salade :
Enfin, ajouter quelques rondelles de tomates et saupoudrer d'un peu d'origan :
Merci pour l'idée, Ingrid !!! Nous nous sommes régalés !!!
Bon appétit !!!
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