07 avril 2006
Chaussons au jambon cru et aux poivrons
J'ai envie de faire des chaussons mais à quoi ??? J'ouvre le frigo et je trouve : du jambon cru, des poivrons à l'huile, du Boursin cuisine Tomates et Herbes Méditerranéennes, un petit sachet de parmesan (40 gr) et une pâte feuilletée.
Je mixe le jambon cru (4 tranches) et un poivron entier. Puis j'ajoute le Boursin Cuisine et le parmesan :
Je mélange bien et je prépare mes chaussons :
Mettre au four préchauffé à 180 - 200 °C et faire cuire jusqu'à ce que les chaussons soient bien dorés :
J'en ai croqué un pour vous montrer l'intérieur :
Ces chaussons peuvent être dégustés à l'apéritif ou accompagnés d'une salade verte. Bon appétit !!!
Commentaires
Ils me font envie tes petits chaussons avec une salade verte pour un soir , c 'est sympa .
Décidemment, quand on se sait pas quoi faire et qu'on fouille dans son frigo, on y trouve toujours de bonnes idées improvisées! :o) Ils ont l'air super bons tes petits chaussons. Bravo!
ça y est , tu as retrouvé tes moules à chaussons!
On trinquera à la santé de Marmiton demain ! à suivre sur le forum ...
Ben voui, c'est ça, tu y a goûté juste pour te dévouer et nous montrer l'intérieur...mon oeil ! Y zont l'air trop trop bons !
Dis donc le fan de Harry, c'est toi l'initiatrice de la journée crêpe ????
Je veux bien y goute moi à ces chaussons,y a que du bon dedans!!!
c'est sympa... Chez nous on utilise plus souvent des feuilles de birck, mais j'avoue que l'idée de faire des chaussons ne me déplait pas ! Tu as utilisé quel genre de pâte ? Feuilletée, j'imagine...
Merci pour tous vos commentaires.
Marie José, c'est vrai, idéal avec une salade verte.
Lolo, c'est vrai que ça a du bon l'improviasation...
Katy, je trinquerai pour vous le 21 mai ;)
Poésie, oui, juste pour vous montrer ;)
claicile, oui c'est moi, je plaide coupable pour la JIC.
Sylvieaa, je t'en mets un de côté
Juliet, pâte feuilletée.
Miam, miam, miam...
miam
J'avais des poivrons grillés en trop (j'en fais toujours griller après chaque barbecue) et heureusement il y a phanie pour leur donner une seconde vie :o) c'était délicieux avec une salade! Merci
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=91580&pid=1641295
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :