750 grammes
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Les passions de Phanie

5 avril 2006

Quenelles à la provençale

Quenelles à la provençale
Des quenelles dans le frigo... Comment les cuisiner ?? J'ai envie d'une bonne petite sauce pour les accompagner, donc, je vais chercher sur Marmiton et je trouve la recette des Quenelles provençales. Le titre me plaît, recette adoptée. Pour la réaliser,...
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4 avril 2006

Saumon et pommes vapeur

Saumon et pommes vapeur
Envie d'un repas léger... Du poisson... J'ai des darnes de saumon au congélateur et des pommes vapeur qu'il me reste de la veille. Il me suffit de trouver une petite sauce pour accompagner tout ça... Je vais chercher sur Marmiton, et je trouve cette recette....
3 avril 2006

Le printemps est là !!! (épisode n°2)

Le printemps est là !!! (épisode n°2)
6 jours après les plantations, je vous invite à voir si les graines ont germé : Donc, comme vous pouvez le voir, rien de nouveau au niveau des tomates, fraises et basilic. Par contre du côté des herbes aromatiques... : Eh oui, quelques petites pousses...
1 avril 2006

Amélie, Miss rangement...

Amélie, Miss rangement...
Amélie adore ranger... Elle ne tient pas ça de moi car j'ai tendance à laisser traîner un peu les choses sans pour autant que ce soit le bazar total à la maison... Bref, elle aime bien ranger et notamment la bassine dans laquelle on met le linge entre...
31 mars 2006

Crevettes aux épices

Crevettes aux épices
J'ai trouvé cette recette sur le blog de Colette, un de mes blogs préférés. Et vous pouvez retrouver cette recette par ici, car évidemment je ne l'ai pas suivi à la lettre faute d'avoir les épices qu'elle employait à ma disposition. C'est donc plus une...
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30 mars 2006

Cake chorizo mozzarella

Cake chorizo mozzarella
Un cake, je le fais toujours selon l'inspiration du moment, selon ce que j'ai envie de manger. Dans celui-ci, j'ai mis : Je précise : 250 gr de farine,4 oeufs,15 cl d'huile d'olive,15 cl de lait,1 sachet de levure chimique,du thym,8 tranches de chorizo,une...
29 mars 2006

Tuiles au gruyère râpé et aux herbes aromatiques ou épices

Tuiles au gruyère râpé et aux herbes aromatiques ou épices
J'ai trouvé cette recette sur un blog mais je ne sais plus lequel... Alors voilà, c'est tout simple, on prend un paquet de gruyère râpé et une plaque à pâtisserie. On fait des petits tas de fromage râpé sur la plaque, bien espacés et vraiment petits....
28 mars 2006

Le printemps est là !!!

Le printemps est là !!!
Au printemps ( Théophile Gautier) : Regardez les branches Comme elles sont blanches ! Il neige des fleurs. Riant dans la pluie, Le soleil essuie Les saules en pleurs Et le ciel reflète, Dans la violette Ses pures couleurs... La mouche ouvre l'aile Et...
27 mars 2006

Lasagnes à la ricotta et aux épinards

Lasagnes à la ricotta et aux épinards
Ces lasagnes sont simples à réaliser et ça change de la version traditionnelle à la viande et sauce tomates. Pour réaliser cette recette, il faut : 60 gr de beurre60 gr de farine (environ)750 ml de laitmuscade râpée, sel et poivre,400 gr d'épinards hachés...
25 mars 2006

Cookies aux pépites de chocolat

Cookies aux pépites de chocolat
Dans la série des recettes de Marmiton, je demande les cookies aux pépites de chocolat. C'est une très bonne recette. J'ai apporté une petite modification : je n'ai mis que 100 gr de beurre. La photo de famille : On mélange tout et on fait des petits...
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