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Les passions de Phanie

7 juillet 2006

Bruschettas au chorizo et au fromage des Pyrénées

Bruschettas au chorizo et au fromage des Pyrénées
Il me restait du chorizo de mes muffins et puis aussi, du fromage des Pyrénées qui ne demandait qu'à êrte mangé... Une envie de tartines avec une salade pour rafraîchir... Les bruschettas : 6 tranches de chorizo par bruschetta et des lamelles de fromage...
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6 juillet 2006

Velouté de courgettes et muffins chorizo parmesan

Velouté de courgettes et muffins chorizo parmesan
Une assiette complète pour un repas du soir quand il fait si chaud... La salade : de la mâche avec dés de tomates et vinaigrette (moutarde à l'ancienne, vinaigre, huile d'olive, sel, poivre et herbes de Provence). Le velouté de courgettes : j'ai trouvé...
5 juillet 2006

Gâteau léger au cacao et à la cannelle

Gâteau léger au cacao et à la cannelle
Gloria m'en a parlé, j'ai voulu essayer... La recette est d'Elvira et en ce jour de demi finale de Coupe du Monde, j'ai eu envie de lui faire ce petit clin d'oeil car de toute évidence, ce soir, la France va gagner !!! Vous trouverez la recette d'Elvira...
4 juillet 2006

Guacamole au concombre

Guacamole au concombre
Comme souvent, je me suis baladée sur le blog de Sahten et j'y ai trouvé, comme souvent, une recette qui m'a fait de l'oeil : le guacamole aux concombres et au fromage. On a adoré, c'est très bon et très frais : Pour réaliser cette recette, il vous faut...
4 juillet 2006

Bonne fête à tous les Florent !!!

Bonne fête à tous les Florent !!!
Aujourd'hui, je souhaite une très bonne fête à mon Doudou d'amour. Je t'aime Flo et ta Fripouillette t'aime grand comme ça !!!!! On te fait des gros bisous. Nous souhaitons aussi une bonne fête à un certain Flo qui habite Nice... Je pense qu'il se reconnaîtra......
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3 juillet 2006

Gâteau aux pommes en deux fois

Gâteau aux pommes en deux fois
On en parle beaucoup sur Marmiton, sur le forum et plus précisément ici. Et vous pouvez aussi retrouver l'article de Gloria sur son blog et la recette par ici. Alors comme ça été dit sur le forum de Marmiton, ce gâteau n'est pas léger et, entre parenthèses,...
2 juillet 2006

On a fêté ça...

On a fêté ça...
Jeudi, Amélie avait deux ans... Hier, nous avons fêté son anniversaire avec ses mamies et ses papis. Pour l'apéritif, tomates cerises, radis ronds, cacahouètes et pain au lardons et fromage du boulanger (un régal). Ensuite, l'entrée : Billes de melon...
1 juillet 2006

Cake aux lardons, poivrons et féta

Cake aux lardons, poivrons et féta
Pour le réaliser, j'ai fait comme d'habitude, j'ai ouvert mon frigo et regardé ce qu'il y avait dedans... J'ai trouvé 200 gr de lardons salés, la fin d'un pot de poivrons rouges et jaunes a l'huile (environ une vingtaine de morceaux) et un paquet de féta...
30 juin 2006

Barquettes d'endives à la Méditerranéenne

Barquettes d'endives à la Méditerranéenne
Deux endives carmines, deux endives classiques, la moitié d'un poivron rouge, la moitié d'un concombre, la moitié d'un oignon jaune, du persil et de la ciboulette, du boursin cuisine ail et fines herbes. J'ai épluché le concombre et l'oignon. J'ai coupé...
29 juin 2006

29 juin 2004

29 juin 2004
Amélie, fripouillette, C'était il y a deux ans, c'est comme si c'était hier...Un petit tour d'hélico et on se retrouve à Montpellier.le 29 juin 2004 à 17h28, tu es née.Les infirmières t'ont emmitoufléeJuste le bout de ton nez dépassait. Ensuite quelques...
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