Les passions de Phanie

21 juillet 2006

Amélie adore lire...

Et pour ce faire, elle adopte plusieurs positions et plusieurs tenues vestimentaires : A 4 pattes, sur le dos, assise, sans chapeau ou avec, peu importe, ce qui compte c'est de lire... Au fait pour ceux qui se demande, Amélie lit Popi Bonne lecture ma...

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20 juillet 2006

Ceux qui soufflaient leurs bougies...

Désolée Anne-Cé, je te pique ton modèlede titre mais ça me plaisait bien et puis moi aussi je suis fan de Friends (j'espère que tu ne m'en voudras pas de t'avoir piqué l'idée...)... Bref, tout a commencé par une date : 1976 - 2006 et 2004 - 2006. Cette...

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19 juillet 2006

Tarte aux pommes de terre

Je suis dans ma période tarte... Mais il paraît d'après Lali, que je suis la Reine des tartes... Alors pour lui prouver qu'elle a raison... En voici encore une... C'est une recette de ma belle-maman qu'évidemment je n'ai pas pu m'empêcher de modifier...

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18 juillet 2006

Tarte-tourte au magret et au mascarpone

Une pâte feuilletée dans un petit moule à tarte et piquée au fond avec une fourchette. Dessus, j'ai mis des tranchesde magret séchées, un poivron coupé en petits morceaux et une boîte de champignons : J'ai mélangé une boîte de masacarpone avec une briquette...

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14 juillet 2006

14 juillet 1926

En ce jour de fête nationale, ma grand-mère paternelle fête ses 80 ans... Elle est en pleine forme, profite de sa retraite pour faire quelques bons repas, rencontrer des amis autour d'une tasse de café ou lors de quelques parties de loto et surtout de...

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13 juillet 2006

Les nuggets d'Elvira

Je vais souvent sur le blog d'Elvira parce que j'y trouve souvent des recettes sympas. Et justement, j'en ai trouvée une que j'ai voulu tester : les nuggets de poulet. Elle disait que c'était bien bon devant un match de foot... Eh bien, je confirme c'est...

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12 juillet 2006

Chocossisson

J'ai converti ma cousine à Marmiton... Elle a fait un gâteau avec des amies et me l'a conseillé... Eh bien, merci beaucoup Laure, il est délicieux ce chocossisson. La recette est ici, mais je l'ai suivie à la lettre et je vous la copie dessous : Pour...

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11 juillet 2006

Tarte aux tomates

Une pâte feuilletée,recouverte de moutarde à l'ancienne,puis de toastinettes,puis de tranches de tomates,et dans les interstices des morceaux de poivrons marinés à l'huile d'olive,une boule de mozzarella, du parmesan et du fromage des Pyrénées.Au four...

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10 juillet 2006

Bruschettas au jambon

Des tranches de pain,un filet d'huile d'olive,des tranches de tomates,des petits morceaux de poivrons marinés à l'huile (en bocal),du jambon,du gruyère râpé,de l'origan séché,un filet d'huile d'olive : Mettre à four chaud (220°C) jusqu'à ce que le fromage...

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8 juillet 2006

Poivrons farcis charcutière

Une recette trouvée sur Marmiton et qui fait le bonheur de toute la famille. Même Amélie se régale... C'est facile à faire et rapide. En fait, plus rapide que la recette de base car je ne fais pas cuire les poivrons au préalable mais je les farcis crus...

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